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Você é o que você come! Veja como é sábia esta afirmação

Olá Amigos, já ouviram muitas vezes falar:

Você é o que você come! Isso é certo, certo … Você é o que você come!

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O que quero dizer com isso? Se você optar por colocar alimentos que são processados e sem valor nutricional, com calorias vazias para seu corpo, seu corpo reagirá, o poder imunológico despencará e você ficará rapidamente doente.

Deveremos repensar em nossas escolhas, segue a dica

 

Faça o seu melhor para evitar:

★ alimentos embutidos

★ Carnes vermelhas principalmente / frutos do mar

★ alimentos geneticamente modificados

★ conservantes de alimentos

★ aditivos alimentares

★ gorduras não saudáveis como canola, óleo vegetal, ácidos graxos trans. e gorduras hidrogenadas.

★ cozinhar em fornos de microondas

 

Faça o seu melhor para incluir:

 

★ alimentos orgânicos e integrais, (arroz, pão e massas).

(Frutas 4 à 8 porções ao dia) Folhas e legumes. Oleaginosas e Sementes como chia e linhaça 1 colher de sopa ao dia
★ água filtrada

★ Sais marinhos de qualidade

★ gorduras de qualidade (como óleo de coco, azeite, manteiga de uma fonte alimentada com pastagem)

★ Ovos orgânicos

★ alimentos não geneticamente processados

 

Pratique Atividades Físicas
Beba 8 copos de água ao dia

 

Você ficará surpreso quanto melhor você vai se sentir apenas fazendo essas mudanças de estilo de vida.

 

 

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Manuel Antonio Macho Fischer: Nutricionista do Match Point SpaWellness Center CRN3 32380

Pós Graduado em Alimentos Funcionais e Qualidade de vida Unasp

Raw Food Chef by Graff Academy of Raw Food Nutrition USA
Nutrição de Alta Qualidade

Spa Phone: 55 11 4584-2154

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Você bebe água o suficiente?

Olá amigos,

A água é um dos elementos mais importantes para um estilo de vida saudável.

Nossos corpos são compostos de aproximadamente 75% de água.

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Muitos de nós não estamos bebendo água suficiente para funcionar no nosso melhor. Uma boa regra dada pela OMS é beber 30 ml por quilo de peso.

Isso significa que se você pesa 80 quilos, você deveria estar consumindo 2,4 litros de água por dia. Se você ingere uma bebida com cafeína (exemplo: 100 ml/dia de café), então você deve reabastecer seu corpo com 100 ml adicionais de água, trazendo seu total de 2,50 litros naquele dia.

Agora, como sempre, escute a linguagem do seu próprio corpo. Se você está com sede, beba … se você não está, beba moderadamente, o fato de beber somente quando está com sede é como você colocar água no seu carro somente quando está fervendo, já é muito tarde, estragos foram feitos.
Adultos maiores perdem o sentido da sede, estes devem sempre ter uma garrafinha de água por perto e criar o hábito de beber e se for o caso o cuidador deve monitorar a ingesta de água.

Aqui estão os benefícios de beber bastante água:

★ A água suprime o apetite naturalmente e ajuda o corpo a metabolizar a gordura armazenada

★ A água é um diurético natural

★ Beber bastante água é o melhor tratamento para retenção de água

★ Água ajuda a manter o tônus muscular adequado, dando músculos a sua capacidade natural de contração e impedindo a desidratação

★ água ajuda a livrar o corpo de resíduos.

★ Água pode ajudar a aliviar a constipação

 

É importante estar bebendo água limpa e filtrada.

 

Tenha uma semana maravilhosa!

 

Fischer

Antonio Fischer: Nutricionista do Match Point Spa &Wellness Center

Pós Graduado em Alimentos Funcionais e Qualidade de vida Unasp

Raw Food Chef by Graff Academy of Raw Food Nutrition USA
Nutrição de Alta Qualidade

Spa Phone: 55 11 4584-2154

Níveis de pH em seu corpo

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Bactérias, vírus , mofos , fungos , parasitas e câncer prosperam em um corpo ácido , mas não pode sobreviver em um ambiente alcalino.

** Você sabe quais são os  níveis de pH em seu corpo ? Enquanto este é um dos melhores (e mais fáceis ) indicadores de boa saúde, são também os menos utilizados .O nível de pH ideal é de 7,35 (Levemente Alcalino) , ou próximo a isso. Enquanto o pH da sua saliva pode variar muito (dependendo da sua última refeição ), o pH da urina é muitas vezes um reflexo do pH de seus tecidos. Teste a sua primeira urina da manhã e novamente cerca de duas horas depois . O pH da urina pode ser ligeiramente mais ácida, pelo fato de você estar eliminando toxinas durante a noite . Se você está com 4, 5 ou 6 de pH …. seu corpo está alertando-o de  alguma coisa. Bactérias, vírus , mofos , fungos , parasitas e câncer prosperam em um corpo ácido , mas não pode sobreviver em um ambiente alcalino. Você pode melhorar seus níveis de pH, mudando sua dieta, adicionando abundância de verduras frescas e sucos verdes. Se  seu pH está muito baixo, você deve  procurar a orientação de um profissional de saúde holística.

Antonio Fischer: Nutricionista do Match Point Spa

Pós Graduado em Alimentos Funcionais e Qualidade de vida Unasp

Raw Food Chef by Graff Academy of Raw Food Nutrition USA

Spa Phone: 55 11 4584-2154

Os poderes da Água Termal

Descobertos casualmente em 1736. Um cavalo com lesões graves no corpo foi solto na região de Avène, na França e encontrado algum tempo depois totalmente curado.Feita a investigação, descobriu-se que ele havia se banhado em um lago próximo da cidade. Após dez anos, estava pronta a estação de água Termal de Avène.

As propriedades da Água Termal são muitas: antiinflamatória, suavizante, calmante e cicatrizante. É a coadjuvante ideal para tratamentos cutâneos de combate à irritação: tipo eczema atópico. Em função do seu efeito calmante, deve ser usada no pós Peeling, Dermoabrasão, ou Laser. Também pode ser usada após Cirurgias dermatológicas, tanto para higienização como para estimular a cicatrização.

Carnes Assadas, Grelhadas, Churrascos etc “ Podem ser um Risco de Demência”

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Carnes preparadas como churrascos,  carne assada no forno, grelhada ou na frigideira produzem substâncias químicas que podem aumentar o risco de desenvolver demência , como demonstram os pesquisadores norte-americanos.

Produtos da Glicação Final Avançada(AGE)  têm sido associados a doenças , tais como diabetes tipo – 2 .
AGEs formam-se quando proteínas e gorduras reagem com açúcar . Isso pode acontecer naturalmente  durante o processo de cozimento.

Ratos alimentados com uma dieta rica em AGEs tinham um acúmulo de proteínas perigosas no cérebro e sua função cognitiva prejudicada .
Especialistas disseram que os resultados eram ” convincentes “, mas não forneceram respostas definitivas .

Pesquisadores da escola de medicina Icahn no Monte Sinai , em Nova York, testaram o efeito de AGEs em camundongos e pessoas.
As experiências com animais , publicado no ProceedingsoftheNational Academy ofSciences, mostrou que uma dieta rica em AGEs afeta a química do cérebro.
Isso leva a um acúmulo de proteína beta amiloide defeituosa – uma característica da doença de Alzheimer. Os ratos que comem uma dieta pobre em AGEs foram capazes de impedir a produção de amiloide danificado,

 

“Start Quote

Este assunto tem até agora não foi bem estudado em pessoas, e nós ainda não sabemos qual é a  quantidade de AGEs que na nossa dieta pode afetar o nosso risco de demência “

 

Dr Simon RidleyAlzheimer’sResearch UK

Os ratos tiveram uma performance fraca nos testes  físicos e tarefas cognitivas depois de uma dieta rica em AGEs,.

A análise de curto prazo das pessoas com mais de 60anos, sugeriram uma ligação entre altos níveis de AGEs no sangue e seu declínio cognitivo.

 

“O Tratamento Eficaz”

 

O estudo concluiu: ” Nós relatamos que a demência relacionada à idade pode ser causalmente associada a altos níveis de alimentos produtos de Glicação avançada .

” É importante ressaltar que a redução de AGEs derivados de alimentos é viável e pode fornecer uma estratégia de tratamento eficaz. ”
As experiências com animais , publicado no ProceedingsoftheNational Academy ofSciences, mostrou que uma dieta rica em AGEs afeta a química do cérebro.
Derek Hill, um professor de ciências da imagiologia médica na UniversityCollege London, comentou: “Os resultados são convincentes”

” Porque a cura para a doença de Alzheimer continua à ser uma esperança distante , os esforços para evitá-la  são extremamente importantes, mas este estudo deve ser visto como para incentivar a continuação dos trabalhos , ao invés de fornecer respostas definitivas”.

“Mas isso é motivo para otimismo – este papel adiciona ao corpo de evidências sugerindo que o uso de estratégias de prevenção podem reduzir a prevalência da doença de Alzheimer e outras demências na sociedade e que poderia ter um impacto muito positivo em todos nós. ”

Dr. Simon Ridley, da CharityAlzheimer’sResearch UK,, disse: ” Diabetes tem  sido previamente associada a um risco aumentado de demência , e este pequeno estudo fornece uma nova visão sobre algumas dos possíveis processos moleculares que podem ligar as duas condições.

“É importante notar que as pessoas deste estudo não tinham demência . Este assunto até agora não foi bem estudado em humanos, e nós ainda não sabemos a quantidade de AGEsque em nossas dietas podem afetar o nosso risco de demência. ”

 

“Mais uma vez a ciência está tentando provar os malefícios das carnes que são ainda mais potencializados quando grelhadas ou cozidas.”

 

Antonio Fischer: Nutricionista do Match Point Spa

Pós Graduado em Alimentos Funcionais e Qualidade de vida Unasp

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