Carregando...

Porque comer Alimentação Crua (Raw Food)

rawfood_1e2

Alimentando-se com uma dieta rica em enzimas que consiste em frutas cruas (raw fruits), vegetais, brotos, nozes, sementes, grãos e algas marinhas, poderá você profundamente aumentar as chances de alcançar uma ótima saúde.
Comendo demasiadamente alimentos cozidos, estes colocam uma tremenda tensão sobre o corpo. Para entender esta verdade, você precisa entender o papel das enzimas no corpo. Enzimas estão nas células de cada planta ou animal. Á atividade das enzimas são as que realizam um trabalho biológico desde piscar um olho, mover um dedo ou ter om pensamento.
Quando nós comemos, necessitamos das enzimas para ajudar na digestão do nosso alimento.

rawfood_3

Se o alimento que ingerimos é cru, como frutas, saladas e outros, todas as enzimas que precisamos se encontram aí nos alimentos crus e prontos para trabalhar para nos.

rawfood_4

Se o alimento é cozido a uma temperatura superior a 48°C, a esta temperatura ocorre a morte natural das enzimas por calor, assim nosso corpo precisa manufaturar suas próprias enzimas digestivas. Isto é um problema? Veganos restritos ou Raw Fooders acreditam que sim. O Pai do conceito da enzima alimentar, Dr Edward Howell, argumenta que quando o corpo está ocupado digerindo alimentos, este é incapaz de desviar energia para outras tarefas. Esta é uma espécie de cabo-de-guerra entre enzimas digestivas e as necessidades do corpo para limpeza, cura e construção. Desta forma sem um adequado suprimento de enzimas metabólicas de tempo em tempo, nos sofreremos.

rawfood_5

Qual é este sofrimento? Este sofrimento parece uma doença, indigestão, constipação, ponto de idade, rugas, pele ruim, declínio da visão, declínio de memória, mudanças de humor, irritabilidade, alergias, brancos na memória e cândida.
Com o tempo o corpo perde a capacidade de produzir enzimas suficientes para compensar a falta de enzimas provenientes de alimentos crus. Quando chegamos a ter uma baixa produção de enzimas para tocar as necessidades do corpo, nos morremos.
Uma dieta rica em laticínios, carnes pão e alimentos cozidos, cafeína e álcool, como a dieta americana e de muitas famílias no nosso País, não são somente sem enzimas como também criam um estado ácido no corpo que vão causar uma série de problemas de saúde entre eles o câncer. No nível celular nosso corpo precisa estar em estado alcalino para trazer nutrientes e oxigênio eficientemente e expelir toxinas.
A nossa recomendação é ingerir diariamente uma dieta in natura que alcance pelo menos 75% do total ingerido, se você está com problemas de saúde mais graves siga uma dieta Raw Food 100%, bem orientada que é uma especialidade do Match Point Spa

 

Antonio Fischer: Nutricionista do Match Point Spa
Wellness Center
Pós Graduado em Alimentos Funcionais e Qualidade de vida Unasp
Raw Food Chef by Graff Academy of Raw Food Nutrition USA
Nutrição de Alta Qualidade

Spa Phone: 55 11 4584-2154

QUEIMAR CALORIAS ENQUANTO TRABALHO !!

Office-WorkoutUma notícia fará você repensar em seus hábitos diários: um pequeno estudo divulgado recentemente na revista norte-americana American College of Sports Medicine tentou quantificar e comparar quanta energia você gasta caso não passe a totalidade do seu período de trabalho sentada em frente ao computador. E o resultado é surpreendente: caso você levante e se movimente mais, como ir até a mesa de um companheiro de trabalho, por exemplo, você poderá emagrecer até 2 quilos em um mês.

Pare de procrastinar

procrastinarFaça isso agora! Todo mundo as vezes procrastina. Eles esperam voltar a fazer as coisas que talvez devessem já tê-las feito. No entanto, razões na sua cabeça, muitas vezes aquelas não detectadas, os impede de começar. A procrastinação ainda pode pará-los de fazer coisas que estão perto da conclusão.

Bem Estar “Wellness”

wellness

Qual é a definição de bem estar?

A Organização Mundial de Saúde (OMS) define bem-estar como “O estado óptimo de saúde de indivíduos e grupos de indivíduos”. Há dois enfoques: a realização do pleno potencial de um indivíduo fisicamente, psicologicamente, socialmente, espiritualmente e economicamente, e o cumprimento das próprias expectativas de papéis na família, a comunidade, lugar de culto, local de trabalho e outras configurações “.

Resiliência o Segredo para Atravessar Tempos Difíceis

resilencia

Se você tem lutado para superar tempos difíceis? Se tem, então você sabe como é difícil lidar com coisas como perda de emprego, separação, problemas financeiros, ou dificuldades de saúde. Este post irá dizer-lhe como se tornar resistente, ter a capacidade de lidar com o estresse e crise e recuperar-se rapidamente. É importante que você aprenda a lidar bem com a adversidade!